Les herbes spontanées
Voici quelques herbes présentes dans nos jardins suspendus sans que nous les ayons semées. Autant les connaître pour leur laisser une place quelque-part entre nos légumes et nos fleurs. Je joins une photo d'ensemble pour chacune, ainsi que la plantule. Amaranthe réfléchie - Amaranthus retroflexus Plante annuelle, potentiellement comestible (jeunes feuilles crues en salade ou cuites en épinards, graines bouillies). Cousine de l'Amaranthe "queue de Renard" que nous avons semée
